Productores de carne, avicultores y representantes agrícolas manifestaron a Panamericana su preocupación por el sostenido incremento en los precios de alimentos esenciales, como la carne de res, el pollo y productos lácteos. Atribuyen esta situación a la coyuntura económica adversa, los bloqueos y la falta de soluciones efectivas.
El ejecutivo de la Federación de Trabajadores en Carne de La Paz, Jorge Choque, señaló que el conflicto social impide el normal abastecimiento de carne desde Santa Cruz, lo cual ha afectado la estabilidad de precios y el suministro en mercados paceños.
Por su parte, Iván Carrión, representante de la Asociación de Avicultores de Cochabamba, explicó que el ciclo productivo de su sector se ha visto afectado por los problemas de logística y transporte. El resultado es una reducción considerable en la distribución y una escalada de precios preocupante.
Desde el municipio cochabambino de Capinota, el dirigente agropecuario Florencio Rodríguez advirtió que tanto la producción agrícola como lechera enfrentan serias dificultades de traslado, con impactos negativos en el abastecimiento de los centros urbanos. Pidió al Gobierno acciones efectivas más allá de declaraciones.
En respuesta, el viceministro de Comercio y Logística Interna, Luis Murillo, afirmó que se están implementando puentes aéreos para garantizar el abastecimiento. También denunció prácticas especulativas de algunos actores del mercado que buscan aprovecharse de la coyuntura. Aseguró que los precios, especialmente de la carne de res, bajarán gradualmente gracias a acuerdos público-privados y mayor fiscalización.
PANAMERICANA.
